Mayonesa de aceite de oliva

¿Quieres un secreto para una mayonesa deliciosa y saludable? Nuestra mayonesa de aceite de oliva es la respuesta. 🥪🌱  Hecha con el mejor aceite de oliva, le da a tus platos un toque de lujo y un sabor inigualable.

Ingredientes:

– 1 huevo fresco

– Mostaza dijon

– 1 cucharadita de vinagre

– 1 pizca de sal

– Aceite de oliva extra virgen El Olivar

Preparación:

– En una licuadora coloca el huevo fresco, la mostaza dijon, el vinagre y sal. 

– Comienza a mezclar los ingredientes a velocidad baja, y luego, en un flujo constante, comienza a agregar lentamente 1 taza de nuestro Aceite de oliva Extra Virgen. Verás cómo la mezcla se espesa y emulsiona.

– Para de licuar y prueba tu mayonesa. Ajusta la sal y otros condimentos según tu preferencia. Si deseas una textura más ligera, agrega unas gotas de agua y mezcla nuevamente.

Prueba esta receta sencilla y acompaña tus snacks con esta deliciosa mayonesa.